Senior Restaurant Manager
PT Hijau Maju · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 27.000.000 per month
PT Hijau Maju sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Karawang, Jawa Barat. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah tersebut, dan kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi harian restoran, memimpin tim, dan memastikan bahwa standar kualitas tinggi kami dipenuhi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan regulasi.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola anggaran restoran.,Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk staf.,Memimpin tim dalam mencapai target penjualan dan kualitas layanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasi restoran besar.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan regulasi.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran restoran.,Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.🛠️ Keahlian
Manajemen tim dan kepemimpinanStrategi pemasaran dan penjualanManajemen anggaran dan pengeluaranKepatuhan terhadap standar keselamatan makananKomunikasi dan interaksi dengan pelangganManajemen operasional restoranEvaluasi kinerja dan pelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang