Senior Commis Chef

Berjaya Frozen · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Berjaya Frozen, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri makanan beku, sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami mencari seseorang yang dapat membantu kami dalam memastikan kualitas produk kami tetap terjaga dengan standar internasional. Peran ini memerlukan keahlian dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak untuk berbagai jenis makanan beku. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim kami untuk mencapai tujuan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mempersiapkan dan mengawasi proses memasak untuk berbagai jenis makanan beku.,Memastikan kualitas produk sesuai dengan standar internasional.,Mengelola dan melatih tim komis chef.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan pemenuhan regulasi dan peraturan kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef di industri makanan beku.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau makanan beku adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis makanan beku.Kemampuan dalam mengelola tim dan melatih staf.Kemampuan dalam memantau kualitas produk.Kemampuan dalam mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan dalam mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan makanan.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan dalam bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait