(Hybrid) Sous Chef
Smart Base Pratama · 📍 Serang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Smart Base Pratama sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan pelayanan terbaik, dan kami mencari individu yang memiliki semangat, dedikasi, dan keahlian untuk membantu kami mencapai tujuan kami.
Sebagai Sous Chef, Anda akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan memiliki fleksibilitas untuk bekerja dari kantor kami di Serang dan dari rumah. Kami percaya bahwa keseimbangan antara kehidupan profesional dan pribadi sangat penting, dan kami ingin memberikan Anda kebebasan untuk mengatur waktu kerja Anda dengan cara yang paling efektif untuk Anda.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dengan semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Chef dalam memimpin dan mengawasi tim dapur.Memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik dan efisien.Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok yang memadai.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Melatih dan mengembangkan tim dapur.Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.Mengikuti semua regulasi dan standar kebersihan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.Pendidikan setidaknya SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.Memiliki pengalaman dalam lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.🛠️ Keahlian
<li>Keahlian dalam teknik memasak dan hidangan.</li><li>Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajerial.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar kebersihan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan tim dapur.</li><li>Kemampuan untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.</li>
Lowongan Terkait